عراق و الجزایر برترین تولیدکنندگان جو در جهان عرب

میدل ایست نیوز: بر اساس گزارش‌های بین‌المللی، عراق و الجزایر در صدر تولید جو در میان کشورهای عربی قرار دارند اما با این حال، سهم منطقه عربی از تولید جهانی ناچیز است و برخی کشورهای عربی در زمره بزرگترین واردکنندگان جو در جهان قرار دارند.

به گزارش الجزیره، محصول جو که یکی از قدیمی‌ترین غلات شناخته‌شده توسط بشر به شمار می آید و نخستین بار حدود ۱۰ هزار سال پیش در منطقه هلال خصیب شامل عراق و بخش‌هایی از شام کشف شد، امروز به دلیل افزایش تقاضا برای خوراک دام، صنایع تخمیری و مصارف غذایی، به یک کالای استراتژیک در بازار جهانی تبدیل شده است.

مورخان بر این باورند که جو یکی از اولین غلاتی است که بشر با آن انس و الفت گرفت و راه را برای ظهور تمدن کشاورزی هموار کرد به طوری که بر اساس گزارش پلتفرم «فود پرینت»، غله جو در عراق، مصر، یونان و روم باستان یک غذای اصلی محسوب می‌شد و تقریباً تا قرن شانزدهم به عنوان مهم‌ترین غله در اروپای غربی باقی ماند.

بر اساس داده‌های سازمان خدمات کشاورزی خارجی وزارت کشاورزی امریکا، حجم تولید جهانی جو در فصل ۲۰۲۵- ۲۰۲۴ به حدود 143 میلیون و 33 تن رسید که در این میان، کشورهای عضو اتحادیه اروپا، روسیه و استرالیا بیشترین سهم را در تولید جهانی به خود اختصاص داده‌اند.

این در حالی است که سهم کشورهای عربی از تولید جو نسبتاً اندک است ولی با وجود این، عراق و الجزایر توانسته اند در میان کشورهای عربی، رتبه‌های نخست را از آن خود کنند.

بر اساس آمارهای منتشر شده، عراق با تولید 1.4 میلیون تن در میان کشورهای عربی تولید کننده جو رتبه نخست و در میان کشورهای جهان رتبه پانزدهم را دارد.

در این رتبه بندی الجزایر با تولید 1.2 میلیون تن در میان کشورهای عربی در رتبه دوم و در جهان رتبه شانزدهم را به خود اختصاص داده است.

کشور سوریه نیز در رتبه بندی، با تولید حدود 1.2 میلیون تن در رتبه سوم، مغرب با تولید 660 هزار تن در رتبه چهارم و تونس، لیبی، مصر، یمن، لبنان و اردن نیز در رتبه های بعدی قرار دارند.

بر اساس گزارش بانک جهانی کشورهای عربستان ، تونس و اردن در میان ۱۰ کشور برتر وارد کننده جو به ترتیب در رتبه های سوم، ششم و دهم قرار دارند و کشور چین با فاصله بسیار زیاد به عنوان بزرگترین واردکننده جهانی جو شناخته شده است.