الإحصاء الإيراني: أسعار اللحوم الحمراء تحقق أعلى نسبة ارتفاع خلال عام 2023

ميدل ايست نيوز: تشير الدراسات إلى أنه بالمقارنة بين ديسمبر 2022 و2023، شهدت اللحوم الحمراء والتونة والطماطم في السوق الإيرانية أعلى نمو في الأسعار، بينما شهدت بعض الأصناف مثل السمنة والأرز الإيراني انخفاضًا في الأسعار.

ونشر مركز الإحصاء الإيراني إحصائيات عن متوسط ​​أسعار 53 صنفاً من المواد الغذائية، حيث يمكن الاستفادة منهاا لحساب نسبة الارتفاع في مستوى سعر المنتج باستخدام سعر الشهر مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي.

ومن الجدير بالذكر أن التضخم يختلف عن ارتفاع أسعار السلع المختلفة لأن ارتفاع المستوى العام للأسعار يسمى بالتضخم. في حين تُعرف الزيادة في أسعار منتج معين بشكل أساسي بزيادة الأسعار.

ماراثون أسعار اللحوم الحمراء

وبحسب التقارير التي نشرها مركز الإحصاء الإيراني، يتبين أنه خلال الفترة من يناير 2022 إلى ديسمبر 2023، شهدت الأصناف الأربعة (لحم الخروف ولحم العجل والتونة والطماطم) ارتفاعا في أسعارها بأكثر من 100%.

وتستند الحسابات إلى متوسط ​​الأسعار في المناطق الحضرية ومن الممكن أن تكون هناك معدلات مختلفة لارتفاع الأسعار في مناطق مختلفة.

وبالمثل، تشير الإحصائيات إلى أن نسبة الزيادة في أسعار لحم الخروف ولحم العجل بلغت 127 و122 في المائة على التوالي. إلى ذلك، ارتفع متوسط ​​سعر التونة المعلبة بنسبة 113% مقارنة بشهر يناير 2022، كما ارتفع سعر الطماطم بنسبة 107% مقارنة بالعام الماضي.

ارتفاع أسعار الأصناف الأخرى

من ناحية أخرى، يمكن ملاحظة أن السمنة والأرز الإيراني واجها أكبر انخفاض في الأسعار. وتشير الإحصاءات إلى أن مستوى أسعار الأرز الإيراني انخفض بنسبة 8.5% منذ ديسمبر/كانون الأول 2022 إلى نفس الشهر من العام الحالي، كما انخفض مستوى أسعار السمنة بأكثر من 10%. بشكل عام، يمكن ملاحظة أن 5 عناصر قد شهدت انخفاضًا في الأسعار على المقياس النقطي.

وتشير الإحصائيات أيضًا إلى أن 8 أصناف في إيران شهدت ارتفاعًا في أسعارها بنسبة تراوحت بين 50 و80 بالمائة خلال الفترة قيد عملية التجربة. في المقابل، ارتفعت أسعار 31 صنفاً بنسبة تتراوح بين 20 و50%، كما ارتفعت أسعار 4 أصناف بنسبة تقل عن 20%.