إيران… أسعار الخبز تشهد زيادة غير مسبوقة وصلت إلى 84%

ميدل ايست نيوز: في حين تواصل أسعار الخبز التقليدي في إيران مسارها التصاعدي، شهدت أسعار الخبز الصناعي ارتفاعًا ملحوظًا تفوقت به على بقية أنواع الخبز كمصدر غذاء أساسي للإيرانيين.

وبموجب قرار الحكومة الإيرانية بزيادة سعر الدقيق، فقد ارتفع سعر الخبز الصناعي بنسبة تقارب 84% بين شهري مارس ويونيو 2025.

ووفقًا لتقرير وكالة مهر للأنباء، فإن سعر عبوة الخبز الباغيت التي كانت في مارس الماضي 19 ألف تومان، ارتفع في أبريل ومايو إلى 29 ألف تومان، والآن، بعد إلغاء الدعم الحكومي عن الدقيق، وصل السعر إلى 35 ألف تومان.

في الوقت ذاته، صرح رئيس اتحاد خبازي التنور في طهران بشأن أسعار الخبز التقليدي، بأن القرار في هذا الشأن لم يُتخذ بعد، وما زال قيد الدراسة، وسيتم الإعلان عن النتائج قريبًا.

ووفق ما أعلنه محمد سليماني، فقد ارتفع سعر خبز “سنكك” المصنوع من دقيق غير مدعوم في طهران إلى 25 ألف تومان، ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة سعر القمح غير المدعوم من 12 ألف إلى 21 ألف و700 تومان.

وفي اجتماع لجنة تنظيم السوق، تقرر منح صلاحية تحديد أسعار الخبز في كل محافظة إلى المحافظين.

وكان السعر السابق لأنواع خبز الساندويتش والخبز المستخدم في البرغر خمسة آلاف تومان، وقد ارتفع الآن إلى أكثر من عشرة آلاف تومان.

كما أعلن رئيس اتحاد الخبازين في شيراز عن زيادة بنسبة 82% في أسعار الخبز الفاخر والمصنّع في مركز محافظة فارس.

وقد أثارت سياسات الحكومة بشأن دعم الخبز خلال الأسابيع الماضية الكثير من الاعتراضات بين الخبازين.

إضافة إلى ذلك، فإن مشكلة انقطاع الكهرباء، ورداءة جودة الدقيق الذي توزعه الحكومة، والمشاكل المعيشية للخبازين والعمال في المخابز، زادت من صعوبة إنتاج الخبز في إيران مقارنة بالسابق.